Confiture de Sorcière en Grand Pot

Grand pot de 220 g de confiture extra de Sorcière, faisant partie de la catégorie des confitures insolites.

Cette préparation a pour base le potimarron : plante sans doute andine, introduite au Japon, puis beaucoup plus tardivement en Europe. C’'est un légume plutôt sphérique de couleur orange vif.

Sa chair après s'’être imprégnée de jus d'’orange et de citron donne une confiture très homogène, de couleur rousse où le gingembre excite de façon vigoureuse tous les arômes.
À n’'en pas douter, il y a ici alchimie !
Une de mes confitures préférées, et dont le nom ne peut qu’'exciter la curiosité !

Retrouvez-la en mini pot.

Composition : potimarron, orange, citron, sucre, gingembre, Rhum ambré 45 vol.
Teneur en sucre : 64%.